Экономное меню на неделю для семьи из 4-х человек за 2190 р или 50$

[ovsianka]

Прошлую неделю я готовила, вооружившись фотоаппаратом, калькулятором и весами. Итог - экономное меню меню на всю неделю для семьи из четырех человек (двое взрослых и двое детей  дошкольников), основанное на принципах разумной экономии.Всего неделя питания обошлась нашему семейному бюджету в 50 $ ( 2190  рос руб на ноябрь 2014 г)
Сколько

Comments

[zaikazaikoi]

А вы выбрасываете?))))Или ваша домработница варит строго под расчет три раза в день?

[alexeypol]

*никогда не оставляем еду на завтра: она портится ... и вообще как-то страшновато есть вчерашние продукты*
- купите в конце концов холодильник. Тогда еда перестанет портиться.

В нормальном холодильнике ЛЮБАЯ еда может храниться как минимум 4-5 дней не портясь. В моем холодильнике температура +3 градуса, никогда не было так, чтобы еда испортилась за несколько дней. Если иногда забудем про судок с едой и найдем его через неделю, то на всякий случай эту еду выкидываем, хотя она и не пахнет, так, на всякий случай.
Даже свежее мясо может в нем пролежать (не в морозилке) дня два без потери вида.

[whatch_it_crash]

+100
особенно странно для меня, как можно есть салат на следующий день.

[sbotichelli]

я, наверное, чудовищную вещь скажу, но вчерашняя паста становится вкуснее, если прижарить ее на сковородке, а в конце добавить яйцо и немного специй.

а так бульоны, супы без лапши, блюда на основе тушеного мяса и всякие котлеты не теряют вкуса на второй день. овощи да, портятся. особенно то, что должно быть хрустящим или где вкусы не должны смешиваться до конца.

[sbotichelli]

паста перестает размягчаться после того, как вынута из воды. собственно, если ее вынуть в нужной кондиции, она проживет в холодильнике до следующего вечера как раз твердой. но я всегда считала, что жесткость пасты влияет только на вкусовые качества. можно поподробнее?

[twentysquirrels]

А еще страшно представить вчерашние оладьи. Они либо свежие, либо не надо.

[grigoriysb]

Щи (особенно кислые), борщ на второй день вкусней для меня (в некоторых ресторанах есть в меню - суточные щи).

[kassx]

а на бутерброд вы колбасу кладете?:)
говядина готовится 3-4 часа.
И едят ее и теплой и холодной. И холодная идет как во вторые блюда, так и на бутерброды.
паштет не готовится на один раз- на несколько дней.
Жаркое так же сразу съесть нельзя. И на следующий день мясо вкусное... если его приготовили правильные ручки)
Жарить 2 котлеты? Жарятся как минимум штуки 4. И пару штук остаются вкусными еще сутки вполне.
Разные тушеные овощи, тефтели в соусе - ну нельзя приготовить на 2 персоны. То же касается запеканок.
А пироги-кексы - вы будете морочится на одно принятие пищи?:)

[alexeypol]

никакого вкуса еда при хранении не ухудшает. А некоторые блюда от хранения в течение 1-2-3 суток вкус только улучшают. К примеру, борщ и окрошка.