Оригинал взят у
edimdoma_ru в
Зефир по ГОСТу Вкус, знакомый с детства - представляем рецепт-победитель дня, на сайте "Едим дома!"
Автор -
Mariana Ингредиенты:
250 гр яблочного пюре
250 гр сахара
1 белок
1 пачка ванильного сахара
СИРОП:
475 гр сахара
160 гр воды
8 г агар-агара
Как приготовить, читам здесь:
http://www.edimdoma.ru/retsepty/40877-zefir-po-gostu