Печень с яблоками.
Вот такой был у нас ужин - быстро и таки да вкусно
Оригинал взят у zaglaza в Печень с яблоками.
Очень простой рецепт, яблоки придают сладость, что привлекает детей.
Печень Яблоки зеленые Лук 1. Мелко режем лук.Слегка обжариваем в небольшом количестве растительного масла (до прозрачности). 2.Нарезаем небольшими кусочками печень, добавляем на сковороду.Обжариваем. 3. Через 5-7 минут добавляем на сковороду очищенное и нарезанное дольками яблоко. Наливаем немного воды (чтобы покрыла дно сковороды). Накрываем крышкой. Тушим еще минут 5-7, до мягкости яблок. Вкусно подавать с пюре и с гречкой. Если потушить с большим количеством яблок, то никакой гарнир не понадобится.
Оригинал взят у zaglaza в Печень с яблоками.
Очень простой рецепт, яблоки придают сладость, что привлекает детей.
Печень Яблоки зеленые Лук 1. Мелко режем лук.Слегка обжариваем в небольшом количестве растительного масла (до прозрачности). 2.Нарезаем небольшими кусочками печень, добавляем на сковороду.Обжариваем. 3. Через 5-7 минут добавляем на сковороду очищенное и нарезанное дольками яблоко. Наливаем немного воды (чтобы покрыла дно сковороды). Накрываем крышкой. Тушим еще минут 5-7, до мягкости яблок. Вкусно подавать с пюре и с гречкой. Если потушить с большим количеством яблок, то никакой гарнир не понадобится.