Там, где Россия.

[mem]

В первый день нашего пути на Байкал к ночи ближе кончилось пиво. До остановки оставалось еще порядочно времени, и я постучался к проводнице за живительной влагой. За 70 (!) рублей она продала мне банку теплой Балтики-Тройки. Другого не было

Comments

[foxyprox]

О вкусах может быть и не спорят, но вот о стереотипах хотелось бы - как можно говорить о том, что пиво хорошее/плохое, если его пить теплым? Теплое пиво любое - Г. Мне лично Балтика нравится, лагеры у них получше финских будут, технологии европейские, качество хорошее. Вкусовые параметры - у нас в стране вообще менее горькое пиво любят. Так что - на вкус и цвет...

[mem]

вот мне и не нравится, что заводы подстраиваются под любителей кислого пива. зачем тогда пиво пить - пейте кефир))
и про состав я не зря написал: вода, хмель, солод - всё остальное от лукавого.

[foxyprox]

Закон о чистоте пива устарел как бе, вот и без дрожжей сейчас пиво не пиво. Изначально пиво варили вообще из всего, что в данной местности произрастало. Если вспоминать старые времена, то его и варили сезонно, только потом появились технологии, которые позволяют и хранить его дольше и перевозить. А так бы мы и не знали иностранного пива, да и нашего тоже - только в своем городе.

[mem]

Я всё-таки буду придерживаться "чистоты" и по возможности покупать непастеризованное пиво.

Так же можно сказать и о том, что овощи-фрукты без ГМО - тоже вчерашний день. Но это никак не может оправдывать их существование.

[foxyprox]

ну не "овощи-фрукты без ГМО" это совсем другое - стопятсот примеров могу привести, да вы и сами знаете, что новые технологии решают, иначе бы до сих пор продукты в кадке с жабой хранили ))) Это "чистота" понятие одного государства, причем не нашего. Непастеризованное пиво не всегда хорошо, так же верно и обратно. Пастеризацию кстати придумали дабы вредности всякие в пиве не размножались, для здоровья полезнее.

[mem]

бла-бла-бла...
новые технологии решают, когда не ведут к пущей стандартизации и усреднению. в том числе, вкуса.