вирус Эбола, гамадрил и каннибализм

[melodymedley]

читал тут на днях статью про вирус Эбола. так вот там написано, что "Одна из вспышек в Габоне началась с того, что охотники подстрелили и употребили в пищу больного гамадрила. Затем заболели их родственники и односельчане, ухаживавшие за заболевшими охотниками, а также люди, участвовавшие в погребении". И если считать, что человек с обезьяной в целом один подвид, можно ли утверждать, что употребление в пищу мяса обезьяны - каннибализм?
Опять же, вспоминаются всяческие деликатесы в виде охлажденных обезьяних мозгов... и ничего жрут ведь за пару долларов.