"Запеканка" из брокколи с творогом.
Прочитала у Юли laperla_foto рецепт запеканки, которую надо готовить в пароварке. Он меня очень заинтересовал. Пароварку я очень хотела, муж подарил, а вот готовить в ней я не очень то готовила. Теперь, когда Юля пробует новые рецепты готовки в пароварке, я тоже решила присоединиться к этому хорошему делу. Сегодня творожная запеканка.
Рецепт Юли.
на 2 порции
200 г творога
135 г брокколи (замороженная)
2 яйца
соль, перец
Брокколи разморозить, мелко нарезать.
Яйца взболтать с солью и перцем.
Перемешать творог, брокколи и яйца,
выложить в порционные формочки,
готовить на пару 25 минут.
Я добавила тертый пармезан и посыпала черным и белым кунжутом. Сочная и вкусная запеканка.