Каталог.

Oct 10, 2010 11:07



1.Про салаты.

Салат освежающий.

Салат с клубникой, сыром бри и клубничным соусом.

З еленый салат с грушей, клубникой и жареным сыром.

Зеленый салат с орехами.

Салат с фенхелем и руколой.

Сельдерей с орехами.

Креветки с ананасом.

Салат из авокадо и семги.

Салат с персиками и креветками.

Салат из груш и сыра под ореховым винигретом.

Салат коктейль из морепродуктов порционный.

Салат с фенхелем.

Салат с креветками и авокадо.

Салат из пекинской капусты с хурмой.

2.Про закуски.

Тарталетки с карамелизованным луком и сыром бри.

Паштет из куриной печени с тыквой.

Драники с икрой.

Жульен из морепродуктов.

Маринованная мини-моцарелла.

Сырная тарелка.

3.Про морепродукты.

Морской гребешок терияки.

Кальмары с луком пореем.

Морские гребешки.

4.Про первые блюда.

Сырный суп с морепродуктами.

Суп из шампиньонов и белых грибов.

Солянка сборная мясная.

Чаудер с копченой рыбой.

Суп из нута.

А ля минестроне.

Луковый суп.

5.Про блюда из овощей, вторые блюда.

Спаржа запеченая.

Ризотто с тыквой и песто.

Л азанья.

Картофель в беконе.

Овощная запеканка.

6.Про курицу, утку ,гусика .

Котлеты из куриного фарша.

Курица с вишневым соусом.

Курица с запечеными лимонами.

Курица в горчичном соусе.

Курица с розмарином.

Провесная утка.

Крылышки по гречески.

Куриная грудка в ореховой корочке

Гюльчехра.

Курица маринованная в апельсиновом соке.

Курица фаршированная дважды.

7.Про свинину, говядину.

Телятина в пряном маринаде.

Тушеное говяжье сердце.

Мясной хлебец.

Полендвица.

Ароматная свинина.

Свинина по охотничьи.

Мясо на гриле.

Свинина в клюкве.

8.Про баранину.

Баранина в йогуртовом маринаде.

Баранина в мятном соусе.

Баранина в кисло-сладком маринаде.

Каре ягненка.

9. Про сладкую выпечку

Глазастый яблочный пирог.

Яблочный пирог Вульфов.

Профитроли.

Апельсиновый кекс.

Сметанное печенье.

Яблочная галета.

Ш арлотка.

Имбирное печенье.

10. Про несладку выпечку.

Киш с копченой курицей.

Маффины.

Киш с лососем, креветками и цветной капустой.

Чебуреки с картофелем и сыром.

Панкейки или оладушки.

11.Десерты.

Горячий шоколад.

Суфле из маасдама с абрикосами и имбирем.

Шоколадная колбаска.

Инжир с медом.

Блинчатый торт с клубникой.

Клафути с вишней.

12. Про заготовки.

Ткемали из алычи.

Сливянка.

Помидоры в собственном соку.

13. Про роллы.

Роллы.

14. Про рыбу.

Форель в сливочно-грибном соусе.
Previous post Next post
Up