Главное в школе - занятия. Но голодное брюхо к учению глухо. Как и чем порадовал школьников комбинат Конкорд.
Оригинал взят у
concordfactory в
Вкусные и полезные десерты для школьников от комбината Конкорд Компания «Конкорд» предложила школьникам продегустировать свои новинки: запеканка с какао, вареники в форме шариков и три соуса - густой шоколадный, насыщенный малиновый и свежий клубничный.
С началом учебного года возобновились экскурсионные туры для педагогов и родителей на инновационную фабрику-кухню компании «Конкорд» в деревне Кленово. Первыми в этом учебном году Комбинат питания «Конкорд» посетили педагоги, родители и ученики Центра образования № 2030.
На фабрику-кухню в Кленово гостей, которых ожидала познавательная экскурсия по фабрике и экспериментальной Ферме, доставил комфортабельный автобус. Но помимо знакомства с фабрикой и Фермой, откуда свежие натуральные продукты, выращенные за лето московскими школьниками, поставляются на Комбинат, для посетителей была организована расширенная дегустация блюд школьного питания, в том числе новых десертов.
Директор Фабрики лично встретил гостей, проводил на производство и рассказал о современной технологии приготовления и охлаждения блюд, используемых на Комбинате, показал специальное немецкое оборудование, рассказал о системе микробиологии, очистки и энергетических процессах. А также объяснил всем присутствующим логистическую цепочку доставки готовой продукции до московских школ.
Расширенная дегустация блюд школьного меню обрадовала проголодавшихся гостей: помимо салатов, супов, гарниров и горячего на пробу предлагались новые лакомства от Фабрики-кухни - творожная запеканка с какао, а также вареники в форме шариков, которые так понравились детям! К десертам на выбор предоставлялось три соуса - густой шоколадный, насыщенный малиновый и свежий клубничный.
Вкус и качество блюд школьного меню были по достоинству оценены как юными москвичами, так и их родителями
. Елена Семко, мама ученика 9 класса: «Поразила санитарная часть, нет заменителей, все натуральное и очень большой выбор гарниров и мясных продуктов! Вы близко к Москве, располагаетесь в экологической зоне, в течение суток все поступает к нашим детям. Здорово!»
Марина Антонова, мама ученика 1Б класса: «Мы только начинаем знакомиться, в столовую ходить. Очень понравилось, приятно была удивлена, что поступает все российского качества, близлежащие города, не импортное мясо - это большая редкость сейчас. По поводу питания в столовой - все в меру, соль, специи. Я знаю, что мой ребенок не есть никаких трав, ни приправ, вот просто куриный супчик по-домашнему».
Полина Кишинева, 8 класс. «Мне очень-очень понравилось: и слушать повара, как все это готовят, как все это происходит. Сейчас я попробовала, и на самом деле хорошо приготовлено, вкусно, все нравится. Больше всего мне понравилось мясо, оно без жира. Очень понравился шоколадный и малиновый соусы».
Катя, 8 класс. «Мне было очень интересно, как это все происходит, процессы, и очень вкусная еда. Конечно, в школе буду это с удовольствием кушать».
Андрей Малинин, отец ученика 2 класса: «Фабрика понравилась, все очень современно, все эти немецкие технологии. Конечно, мне не с чем сравнить. Еда вкусная, в меру нейтральная, все так, как нужно детям, без этих приправ. Печень понравилась, десерт неплохой, по вкусу натуральный».
Анжелика Павлова, мать ученика 7 класса: «Все современно, автоматизировано, гигиена соблюдается, продукты свежие. Понравилось картофельное пюре, куриные котлеты, салат, печень понравилась, французский десерт».
Добро пожаловать на Фабрику! Ее двери открыты всем желающим гостям!