Рогалики - очень простой и проверенный временем рецепт. Поробутйе и порадуйте своих близких!
![](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/177/76177412_SAM_0280.JPG)
Пошаговый процесс приготовления...
Начинка:
Чернослив мелкими кусочками
Изюм
Грецкие орехи-потолочь крупно.
Джем ( клубничный с цельными ягодками если возможно) .
![](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/176/76176971_SAM_0271.JPG)
Готовим тесто:
200г теплого маргарина
200г сметаны
размешать однородно и добавить
3,5 стакана муки
замесить тесто, месить мало,песочное тесто не любит долгого замешивания.
Разделить на 4 части,каждую раскатать в пласт,каждый разрезать на 8 частей. Выложить начинку и свернуть в рогалик.
![](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/176/76176977_SAM_0273.JPG)
![](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/176/76176978_SAM_0275.JPG)
У меня все умещается на стандартный духовочный лист. выпекать минут 30 при 180град. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.
![](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/176/76176983_SAM_0276.JPG)
![](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/176/76176986_SAM_0277.JPG)
Раньше я начинку делала из сушеной клубники лесной(вместо чернослива),очень вкусно!
![](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/176/76176121_large_SAM_0279.JPG)
Спасибо,что забежали на
чашечку чая!