Школьная столовая - художественное оформление...
Художественное оформление «ФрутЛэнда» - дело рук самих лицеистов и педагогов. Фото Александра Зайцева. В лицее № 180 Чкаловского района Екатеринбурга для младших школьников организовали витаминный буфет «ФрутЛэнд». В столовой соседнего здания для обучающихся в 5-11 классах работает интернет-кафе «Город». И во время обеда, и после уроков в школьных точках общепита многолюдно. Да и на каникулах, как выяснили корреспонденты «ОГ», буфет и кафе гимназии не пустуют.
В урочный час за кислородным коктейлем в буфете «ФрутЛэнд» выстроилась весёлая очередь из выпускников четвёртого класса «В», а ныне - участников отряда «жёлтых» летнего школьного лагеря. На шеях ребят - жёлтые платки, подобие пионерских галстуков. Такая маркировка помогает педагогам руководить группой: во время походов в кино, зоопарк и на иные массовые мероприятия своих видно издалека.
О безопасности детей здесь думают не только в тактическом (буквальном) смысле слова. Вот уже несколько лет лицей лидирует по части организации полноценного школьного питания (а это - стратегия здорового образа жизни). Победить в таком конкурсе могут только те учебные заведения, где горячим питанием охвачено не менее 85 процентов учащихся.
Между тем, по словам директора лицея Алексея Крылова (Учитель года России - 2001), первоклассники приходят в школу с уже сформированной симпатией к чипсам, газировке, сосискам и пельменям. Приучить их к овощным супам и морковной запеканке можно только силой убеждения. А вот есть ложкой пузырьки кислородного коктейля, содержащего сироп шиповника и полезные белки, или покупать в школьном буфете коробочку сока и яблоко дети согласны без всяких уговоров. «Отведать нашего кислородного коктейля - всё равно что два часа провести в сосновом бору», - со знанием дела пояснила медсестра лицея Любовь Трейман.
Школьники вмиг опустошили стаканы с тонизирующей пеной. «А что вы покупаете, когда самостоятельно гуляете по городу, кока-колу?» - допытываюсь у вчерашних четвероклассников. «Не-ет! Сок или воду... негазированную», - с честным видом отвечали те. Может, лукавят. Но как бы там ни было, культура полноценного питания - основа здорового образа жизни - постепенно даёт здесь свои плоды. Старшеклассники с удовольствием обедают в лицейской столовой, после уроков покупают здесь салаты, соки, выпечку. За столиками кафе они готовятся к занятиям, общаются. Интернет-кафе, как и фруктовый буфет для малышей, работает в лицее до 17.00.
Алексей Крылов пояснил, что модернизация школьного общепита в целом и организация интернет-кафе в частности финансировалась из разных источников, но не сказал, чего это стоило. «Не всё можно измерить деньгами. Может быть, я - идеалист, но без этого у нас нельзя». Про словам Алексея Валентиновича, интернет-кафе влияет не только на привлечение детей к школьному общепиту. Здесь, к примеру, проходили уроки, где ребята изучали кухню разных стран мира «с целевым выходом в Интернет». Здесь же ребята отмечают свои дни рождения. «Мы хотели сделать так, чтобы школьники от мала до велика гурьбой бежали в столовую. И мы это сделали», - заметил директор.
Вчера за успехи в приготовлении качественных обедов сотрудницы комбината школьного питания Чкаловского района, обслуживающие лицей № 180 (двое из которых только что выучились по целевому направлению на повара-диетолога), получили премию от директора комбината Татьяны Зубрицкой. А лицею за создание комфортных условий для учёбы и организацию питания школьников в администрации города вручили грант на 50 тысяч рублей. «Купим на них овощерезку», - заявил Крылов.
Источник
В урочный час за кислородным коктейлем в буфете «ФрутЛэнд» выстроилась весёлая очередь из выпускников четвёртого класса «В», а ныне - участников отряда «жёлтых» летнего школьного лагеря. На шеях ребят - жёлтые платки, подобие пионерских галстуков. Такая маркировка помогает педагогам руководить группой: во время походов в кино, зоопарк и на иные массовые мероприятия своих видно издалека.
О безопасности детей здесь думают не только в тактическом (буквальном) смысле слова. Вот уже несколько лет лицей лидирует по части организации полноценного школьного питания (а это - стратегия здорового образа жизни). Победить в таком конкурсе могут только те учебные заведения, где горячим питанием охвачено не менее 85 процентов учащихся.
Между тем, по словам директора лицея Алексея Крылова (Учитель года России - 2001), первоклассники приходят в школу с уже сформированной симпатией к чипсам, газировке, сосискам и пельменям. Приучить их к овощным супам и морковной запеканке можно только силой убеждения. А вот есть ложкой пузырьки кислородного коктейля, содержащего сироп шиповника и полезные белки, или покупать в школьном буфете коробочку сока и яблоко дети согласны без всяких уговоров. «Отведать нашего кислородного коктейля - всё равно что два часа провести в сосновом бору», - со знанием дела пояснила медсестра лицея Любовь Трейман.
Школьники вмиг опустошили стаканы с тонизирующей пеной. «А что вы покупаете, когда самостоятельно гуляете по городу, кока-колу?» - допытываюсь у вчерашних четвероклассников. «Не-ет! Сок или воду... негазированную», - с честным видом отвечали те. Может, лукавят. Но как бы там ни было, культура полноценного питания - основа здорового образа жизни - постепенно даёт здесь свои плоды. Старшеклассники с удовольствием обедают в лицейской столовой, после уроков покупают здесь салаты, соки, выпечку. За столиками кафе они готовятся к занятиям, общаются. Интернет-кафе, как и фруктовый буфет для малышей, работает в лицее до 17.00.
Алексей Крылов пояснил, что модернизация школьного общепита в целом и организация интернет-кафе в частности финансировалась из разных источников, но не сказал, чего это стоило. «Не всё можно измерить деньгами. Может быть, я - идеалист, но без этого у нас нельзя». Про словам Алексея Валентиновича, интернет-кафе влияет не только на привлечение детей к школьному общепиту. Здесь, к примеру, проходили уроки, где ребята изучали кухню разных стран мира «с целевым выходом в Интернет». Здесь же ребята отмечают свои дни рождения. «Мы хотели сделать так, чтобы школьники от мала до велика гурьбой бежали в столовую. И мы это сделали», - заметил директор.
Вчера за успехи в приготовлении качественных обедов сотрудницы комбината школьного питания Чкаловского района, обслуживающие лицей № 180 (двое из которых только что выучились по целевому направлению на повара-диетолога), получили премию от директора комбината Татьяны Зубрицкой. А лицею за создание комфортных условий для учёбы и организацию питания школьников в администрации города вручили грант на 50 тысяч рублей. «Купим на них овощерезку», - заявил Крылов.
Источник