Тихая охота с борзыми

May 31, 2023 17:24

Я никогда не была грибником и все свои вылазки на «тихую охоту» могу пересчитать по пальцам одной руки. А вот погулять с собаками в каком-нибудь новом интересном месте я всегда готова, так почему бы не объединить одно с другим?




Уникальный природный мир Австралии как бы предполагает наличие тут своих, эндемичных грибов. Их тут и правда есть, но все либо ядовитые, либо условно съедобные. Аборигены в собирании и употреблении грибов тоже особо замечены не были - во всяком случае, белые поселенцы их опыта не переняли и из грибов знают только шампиньоны. А между тем, тут есть что пособирать поздней осенью, надо только места знать.




Корабельную сосну здесь выращивают в промышленных масштабах, и там, где есть сосновые посадки, всегда найдутся грибы: я так понимаю, их споры завозятся бонусом вместе с сосной. Обычно это рыжики и маслята, но люди в соцсетях хвастаются и более разнообразным уловом. Ближайшие к нам посадки находятся в часе езды. Туда, в окрестности поселков Woodend и Macedon, мы и намылили лыжи пару недель назад. Нас встретили тлен и запустение.




Оказалось, что большинство посадок уже срубили, а новые еще не дошли до нужной кондиции.




Но мы проехали чуть дальше и таки нашли небольшой лесок.




А в нем грибы.




Собирают их тут почти исключительно выходцы из Восточной Европы да иногда китайцы. Но говорят, что сейчас появляются специальные туры, дабы приобщить местных жителей к азартному собирательству. Судя по количеству грибов в лесу, там уже побывали до нас - организованно или дикарями, неважно. Собаки наши, к сожалению, совсем не трюфельной породы и помочь нам с поиском не могли, но погуляли мы все равно с удовольствием.




Встретили еще грибников.




Видели красивое.




А в конце концов ухитрились насобирать на целый ужин - и нет, не мухоморов.




Чудесное оказалось времяпрепровождение. Только вот холодно было очень, даже при полном штиле, и пришлось напялить все, что было с собой. На этом я торжественно завершаю нашу осень, а кому еще фотографий - прошу сюда.

осень, собаки, австралийское

Previous post Next post
Up