Нормандия - Дорога сидра
Альбом: Normandie
Дорога сидра - это туристический маршрут в нормандском департаменте Камбремер (не путать с Камамбером :)), 40 ферм, выращивающих яблоки и делающих из них сидр, кальвадос и поммо (ударение на последний слог, это смесь сидра и кальвадоса, крепкостью около 16-17 градусов, иногда очень вкусная), на каждую из которых можно заехать, чтобы купить или продегустировать эти славные напитки. Подробную карту вам выдадут в любом туристическом офисе Нормандии. Мы в итоге вообще ограничились только окрестностями Камбремера. В принципе, в Нормандии везде есть сидр и многие его сорта вкусные, но здесь "Лукания", здесь самые правильные яблоки и самые отработанные технологии.
Сидр - очень вкусный и совсем легкий (3-4 градуса) напиток из яблок или груш, бывает сухой и полусладкий, мне лично полусладкий больше понравился, но это дело вкуса. А вот с кальвадосом мы спустили флаг - кальвадос до 15 лет годится вообще только на кулинарные цели (в подливку или маринад), и только самый распальцованный и титулованный кальвадос можно было пить без отвращения :)))) А так - табуретовка табуретовкой :)