Филе семги гриль.
19
Grilled Salmon Fillet
Ингредиенты:
1кг филе семги;
молотый белый перец;
соль; сок лимона;
паприка;
сухой чеснок;
2 ст. ложки оливкового масло;
свежий укроп.
Семгу нарезать брусочками толщиной 3 см. Выложить получившиеся кусочки в глубокую емкость. Натереть рыбу перцем, паприкой, солью и чесноком. Добавить сок лимона и оливковое масло. Перемешать и оставить мариноваться на 1 час.
На разогретой сковороде-гриль, обжарить семгу с двух сторон по 1,5 минуты. Подрумянившиеся куски рыбы сразу выложить на блюдо и посыпать зеленью свежего укропа.
Grilled Salmon Fillet
Ингредиенты:
1кг филе семги;
молотый белый перец;
соль; сок лимона;
паприка;
сухой чеснок;
2 ст. ложки оливкового масло;
свежий укроп.
Семгу нарезать брусочками толщиной 3 см. Выложить получившиеся кусочки в глубокую емкость. Натереть рыбу перцем, паприкой, солью и чесноком. Добавить сок лимона и оливковое масло. Перемешать и оставить мариноваться на 1 час.
На разогретой сковороде-гриль, обжарить семгу с двух сторон по 1,5 минуты. Подрумянившиеся куски рыбы сразу выложить на блюдо и посыпать зеленью свежего укропа.