Печёные яблоки с творожной начинкой
Сделать начинку из творога, изюма, с сахаром.
Из яблок удалить сердцевину. Я это сделала с помощью вот такого приспособления, предназначенного для удаления сердцевин из болгарского перца. Но на перце как-то не довелось испытать, а для яблок пригодилось)
Яблоки сложить в жаропрочную форму. На дно налить чашку воды.
Наполнить яблоки начинкой. Сверху на каждое яблоко добавила еще по чайной ложке мёда. Посыпала толчёными грецкими орехами и кунжутом. В духовку(200*) на 45 минут.
На 7 яблок ушло:
- 300 г творога
- горсть изюма
- сахара на вкус
- грецкие орехи
- щепоть кунжута
