Post combo (encore !)

Dec 05, 2011 23:20

Post de ce soir :
J'ai foiré mon 4/4 ! Ça ne m'était pas arrivé depuis... en fait, je n'avais encore jamais foiré un 4/4 ! oO
Bon, je soupçonne la levure Camille, Maria, si vous croyez que je vous entends pas rigoler au fond, là ! qui était ouverte depuis, heu, longtemps. Mais c'était de la levure chimique et j'ai déjà fait des 4/4 avec de la ( Read more... )

photos, fée du logis, cuisine / bouffe, le ridicule ne me fait plus peur

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meanne77 December 18 2011, 22:01:42 UTC
Juste pour dire, pour ma défense, que j'en ai refait un, avec un sachet neuf (et non périmé ; l'autre n'était pas périmée non plus mais le sachet était ouvert depuis plusieurs mois) et ben, il est pas plus monté que l'autre !
Donc, soit mon mini-four c'est de la merde et va vachement falloir que je tâtonne pour trouver à quelle hauteur de grille et quelle température je peux faire monter mon 4/4 (clairement pas à 180 !) *sans* faire brûler le dessus (clairement pas à 240 !), soit... la levure Leader price, même ni périmée ni ouverte, c'est de la daube.

Vu que j'arrive sans problème à faire cuire mes pizzas, papillotes de saumon, etc., je penche pour la 2e hypothèse...

Ca n'assombrit pas trop, non, mais heureusement que j'ai pris le modèle couleur paille, parce que le marron ou le bleu, ça aurait été une autre affaire ! C'est très bien pour une entrée mais ça n'irait pas pour un salon où c'est important de bien voir et où tu restes longtemps. Dans une entrée, c'est du passage rapide (raison pour laquelle on ne peut pas non plus mettre une ampoule à éco d'énergie, trop longues à se mettre en route !)

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