Прасыррр

[benia]

По наводке starush зашёл сегодня в сырный отдел "Гринхиллза", что на бул. Кантемира рядом с "Грандхоллом".
У них в эти дни уценены большинство дорогих сыров за 200-300 лей до 40-70 лей.

upd: в Рышкановском "Гринхиллзе" снижение цен не проводится.

Купил, оставил кулек с пакетами сыра в машине, он там полежал пару часов, я с работы вышел, и как запрыгнул в машину, так и выпрыгнул, резвее только. :-)

Ниже - мои впечатления.

• Jarlsberg (Ярлсберг) Норвегия - твердый, желтый, дырявый, сладкий, очень вкусный,


• Appenzell (Аппенцеллер) Швейцария - твердый, серо-желтый, богатый вкус,


• Pecorino sardo (Пекорино сардинский) Италия - твердо-хрупкий, серо-дынного цвета, хороший вкус,


• Old dutch master (Старый Мастер/Старый Голландец/Олд Датч Мастер) Голландия - желтый, вкусный, с песочными белыми включениями, твердо-рассыпчатый


• Raclette rich (Роклетт) Швейцария-Франция - мягко-плавленый, соломенного цвета, пахучий, с горчинкой


• Bonifaz (Бонифац) Германия - мягко-плавленый, цвета сливочного масла, свежий запах и вкус

И ещё starush рекомендовал, но я не пробовал:

• Creme d'Argental
• Brie Rever - оч нежный вкус, один из наиболее нейтральных.
• Saint Albr. (тут сокращенно, я по этикетке гринхилсовской читаю) - попахивает капустой (это его фича), но тоже хорош
• Le Rustique - тоже неплох
• Allgauer с перцем - отлично