Готовим рыбу в рукаве

[_portishead_]

Поговорим не о сказках, где из одного рукава у красавицы лебеди летят, а из другого - еще какое чудо. О том, как быстро и просто запечь рыбу. Блюдо получается диетическим (можно готовить даже без масла), мясо рыбы получается очень нежным. 
Берем абсолютно любую рыбу. Ее надо очистить, натереть прованскими травами или просто солью-перцем. Внутрь

Comments

[atitasiki]

Так прокалывать вроде как рукав надо сверху, а то и бабахнуть может
А попробывать надо, идея хорошая

[iservecybermind]

Не надо прокалывать, наоборот надо плотно закрывать.

[_portishead_]

не надо прокалывать

[atitasiki]

а кругом все говорят что надо.. Ладно, попробуем

[_portishead_]

ммм, ну честно - очень удивлена. в рукаве готовим уже очень давно. и в том числе и в ресторане. и ни разу никто ничего не прокалывал. попробуйте проколоть, расскажите потом, как прошло)