Итак, расскажем вам и даже покажем, как быстро и нетрудно приготовить вкусный грибной суп!
Изначально, данный суп был просто "постным", но затем добавили туда грибы... после этого, суп больше никогда не назывался постным и не был без них!
Необходимые продукты:
- Грибы, любые, но рекомендуем шампиньоны или вешенки. - 300-400 гр.
- Яйцо варенное - 3 шт.
- Лук - среднего размера.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Картофель - по желанию.
- Зелень.
- Соль, перец по вкусу.
Все, кроме картофеля и зелени режем, не мелко не крупно - средне... заливаем половиной стакана воды и тушим до полного выкипания воды.
Солим и перчим все на текушей стадии, что б было вкуснее :)
Пока все выкипает и готовится, балуемсо вкусняшками преднестровского заводика ;)
В момент полного выкипания воды добавляем необходимое кол-во воды и доводим до кипения...
Нарезанный картофель закидываем и варим до готовности... Петрушка... укроп, вообщем все что есть, добавляем...
Блюдо ГОТОВО!
Настоятельно рекомендуем потреблять эту вкусняшку на следующий день, уже настоянную, вкусную и конечно со сметаной!!!
© Anka & Yan