Jul 23, 2006 19:19
Пойманы первые в этом году белые.
Белый - странный гриб. Единственное, где его ничем не заменить - сушка. И не говорите мне про ма-ааленькие маринованые, потому что во-первых, вкус маринованого продукта на 95% определяется качеством маринада, во-вторых - где же их набрать ма-ааленьких промышленное количество? А сушеный, да в суп, да в соус - аромат!..
Беда в том, что суп у нас ест практически только сын, которого полностью устраивают покупные шампиньоны, а для соусов я ленива.
То есть мне он совершенно низачем не нужен. И у меня нет никаких причин радоваться, находя именно белый. Однако радуюсь! Свекровь хвастается соседке, что я нашла семь (дочка соседки - шесть)! Им ведется счет, как убитым львам (если подумать, еще более бесполезный трофей).
Это вопрос престижа, реперная точка, коэффициент качества грибника.
Короче, понты в чистом виде.
грибы,
наблюдения