(no subject)

Dec 05, 2016 22:21

Вчера Машка напекла пирожков с капустой и рогулек с корицей, а я у неё подмастерьем была.
Я печь не умею катастрофически, потому что ничего не умею делать по рецепту, а только как бог на душу положит.
Васька вечно ругался, что я не могу стоять над сковородкой, когда чего-нибудь жарю, и это тоже, прям скажем, правда. Поэтому жарить я тоже не люблю. Вкуснейшие рыбки барабульки, которых каждое воскресенье мы покупаем на рынке, Юлька жарит профессионально, а я стараюсь избегать процесса - потому что так хочется отойти, - а оно сгорит.
В общем, вчера я смазывала противень, раскладывала на нём пирожки, складывала готовые в огромную рыжую провансальскую миску...
А потом мы их ели, ели, ели...
Определённо Россия дала миру, кроме Толстого, Чехова, Шостаковича (список продолжить...) - дрожжевое пироговое тесто и кислую капусту!


дневник, еда

Previous post Next post
Up