150 лет "Капиталу"
Рисунок бразильского левого карикатуриста Карлоса Латуффа
На днях исполнилось 150 лет со дня выхода первого тома "Капитала" Карла Маркса. Первый тираж составил одну тысячу экземпляров. А самый шикарный подарок автору этого труда к юбилею преподнёс в этом году, конечно, львовский суд, который постановил уничтожить по делу о преступной "коммунистической пропаганде", среди других вещественных доказательств и "орудий преступления": "учебник "Капитал" К. Маркс". (Обвиняемому, одному львовскому студенту, учитывая его "чистосердечное раскаяние", впаяли условный срок). Думаю, автора такой приговор в отношении его книги порадовал бы: его работы по-прежнему ненавидят, его работы уничтожают, как это делали в своё время нацисты и фашисты, их украинские идейные наследники - разве это не прекрасно? Ещё прекраснее, конечно, было бы ликвидировать самих фашистов и нацистов, но - всему своё время...
А вот, между прочим, замечательный кулинарный рецепт, который можно найти в первом томе "Капитала" - суп Румфорда. Рецепт этого изумительного по экономичности блюда Маркс приводит как пример того, как капиталисты стараются подешевле прокормить своих рабочих. Вероятно, это самая дешёвая похлёбка в мире, а придумал её как раз титулованный богач - барон Бенджамин Томпсон, граф Румфорд (1753-1814). Вот рецепт этого уникального супа, который Маркс цитирует по книге самого графа Румфорда «Политические, экономические, философские и т. д. эссе»:
"5 фунтов ячменя, 5 фунтов кукурузы, на 3 пенса селедок, на 1 пенс соли, на 1 пенс уксуса, на 2 пенса перцу и зелени, итого на сумму 20 3/4 пенса, получается суп на 64 человека, при этом при средних ценах хлеба стоимость этого может быть ещё понижена до 1/4 пенса на душу".
К своему кулинарному открытию граф пришёл не сразу. Вначале он стал автором другой плодотворной идеи - предложил очистить улицы Мюнхена от нищих и бродяг. Они составляли в то время 5% населения баварской столицы. И вот как-то в новогодний праздник их всех окружила армия и отправила в новое учреждение, придуманное Румфордом по образцу Англии - работный дом с военной дисциплиной и строгим распорядком дня. Причем арест первого нищего произвёл сам г-н изобретатель... Затем в течение пяти лет он экспериментировал над минимизацией питания обитателей работных домов, а в своей книге поражался итогами собственных исследований: «Меня немало удивило, что очень малое количество твёрдой пищи, правильно приготовленное, утоляет голод, поддерживает жизнь и здоровье». Румфорд подводил под это "теоретическую базу" - теорию ботаника ван Гельмонта, по которой растения, якобы, питаются главным образом водой. То же самое (якобы) применимо и к животным, а стало быть, и к людям. Похлёбка Румфорда стала основой для питания солдат практически всех армий вплоть до середины XX века, "Армия спасения" вплоть до современности использует её для кормления бездомных.
(Как хорошо, что Румфорд не знал или не разделял теории воздушного питания растений... в этом случае, боюсь, обитателям работных домов пришлось бы ещё более солоно).
А вот как обошлись на декоммунизирующейся Украине с самим автором "Капитала" (в Житомире):
Как же надо прожить жизнь, чтобы и более 130 лет спустя после смерти твои изображения продолжали вызывать столь бурную ненависть у всякой сволочи! Такому можно только позавидовать! :)
Между прочим, автор этих строк ещё помнит старинные, почти доисторические времена, когда даты жизни Маркса отмечалась в СССР на высшем государственном уровне: лидер государства в 1983 году, когда исполнилось столетие со дня смерти Маркса, опубликовал большую статью об этом, которая начиналась словами: "Минуло сто лет со дня, когда ушёл из жизни человек по имени Карл Маркс". (Кстати, сама публикация теоретической статьи генсеком была чем-то не совсем ординарным для того времени). В ней он, в частности, писал: "Человечество не ведало о самом себе и малой доли того, что оно узнало благодаря марксизму... Маркс раскрыл объективные, материальные в своей основе законы движения истории, обнаружил их там, где прежде всё либо казалось игрой слепого случая, произволом отдельных личностей, либо выдавалось за самовыражение мифического мирового духа." Ещё в СССР тогда была выпущена юбилейная монета с изображением Маркса (хотя не уверен, что самому юбиляру понравилась бы идея изображать его на деньгах)...
И вот ещё одна не менее знаменитая цитата из "Капитала", и тоже она принадлежит не автору книги, а английскому публицисту XIX века Томасу Джозефу Даннингу (1799-1873), но именно Маркс дал ей долгую "путёвку в жизнь":
"Капитал … избегает шума и брани и отличается боязливой натурой. Это правда, но это ещё не вся правда. Капитал боится отсутствия прибыли или слишком маленькой прибыли, как природа боится пустоты. Но раз имеется в наличии достаточная прибыль, капитал становится смелым. Обеспечьте 10 %, и капитал согласен на всякое применение, при 20 % он становится оживлённым, при 50 % положительно готов сломать себе голову, при 100 % он попирает все человеческие законы, при 300 % нет такого преступления, на которое он не рискнул бы, хотя бы под страхом виселицы. Если шум и брань приносят прибыль, капитал станет способствовать тому и другому. Доказательство: контрабанда и торговля рабами".