Наблюдения за деятельностью современной, пятой колонны волны эмиграции из России, и самой первой её волной, после 1917 года, наводят на мысль, что между ними - немало общего. Вот в качестве иллюстрации - подборка карикатур парижского эмигрантского художника Михаила Дризо (1887-1953), он же MAD, о жизни эмигрантов, из журнала «Иллюстрированная
(
Read more... )
Лосося (saumon) и икру (caviar) в СССР предвоенных лет и в самом деле вряд ли ели.
А с материальным изобилием коммунизма и со светлым будущим в СССР получалось как с горизонтом.
Reply
в вашем бундесе икру и сейчас не едят .....
Reply
Ее сейчас везде одни миллионеры едят.
Хотя пупс черную икру на бутербродах таки пробовал в кафетерии при магазине "Океан"... в брежневско-андроповские годы.
Красная, лососёвая пупсу нравилась больше.
Reply
но вы же ставите это в укор ! довоенному СССР . лихо у вас получается .
Reply
Тогда осетровых рыб было куда больше... Волгу плотинами еще не перегородили, было им, где нереститься.
Пупс и не хвалит Российскую империю периода правления Палкина за то, что тогда от черной икры воротило объевшихся ею извозчиков и бурлаков.
В комплексе надо исторические периоды оценивать, а не по одному параметру.
Reply
ответа нет ....
Reply
То, что сейчас черная икра доступна лишь миллионерам, объяснимо - осетровые на грани исчезновения.
Но в конце 1930-х круг потребителей черной икры мог быть куда более демократичным.
Reply
не в тему . один хрен .
Reply
сейчас осетровые фермы есть, осетров там разводят и доят. Только чтоб такую открыть, надо 7 лет осетров из малька растить, и еще неизвестно, что выйдет. Вложения адские. А результат под вопросом.
Reply
Рыночку виднее!
Reply
Ну так и этот фактор влияет на цену.
Reply
Влияет. Там много чего влияет. Например, то, что ты покупаешь в магазине - это, скорее всего, икра .севрюги. А то, что едят миллионеры - это икра белуги. Но и севрюжью загоняют по такой цене, чтоб голова не качалась. Я, вон, на прошлый НГ купил банку, жена чуть не прибила за такие расходы.
Reply
Пупс себе разве пару-тройку раз в год банку красной икры покупает... это еще более-менее по карману пупсу.
Reply
Reply
Ее тогда стихийно ловили в Волге, и ее в Волге было много, поскольку не было плотин у у нее не было проблем с нерестом.
А сейчас да... приходится в РФ и в Иране искусственно выращивать.
Reply
В СССР стихино ловили в Волге только рыбаки индивидуальные для себя, как и сейчас, а остальным на столы поступала именно культивируемая и/или выращиваемая. И производство рыбы даже при совремненых технологиях упало колоссально в РФ, когда ваши пришли. В отличии от Норвегии, кстати, где реки почему-то менее голубыми не стали, так что вы все ещё говно.
Reply
Leave a comment