Эх, картошечки бы маринованной...

[lubastic]

Наконец-то найдена любимая еда хузяюшек

Comments

[olga_lyalga]

Интересно, зачем хранииь картошку в майонезе? Смысл в чем?

[lubastic]

Вам же ответили - картошка так МАРИНУЕТСЯ:)

[nikitinka]

Так в деревнях же завсегда так делали.

[lubastic]

Именно! Помню, еще наши прабабки...

[ledi_sever]

Блин, ну Люба! Вот чо так поздно-то рецептик подогнала! Я как дура изваляла картофан в расмасле и сразу запекала, а ткт вононочо! Майо и настояцо!

[lubastic]

Так ты это... по-бырому свой неправильный картофель в мусорку-то сплавь, а этот, настоящий, традиционный, правильный, замаринуй... и завтра КААААК подашь своим капризулькам, КАААК они обрадуются!!!

[leomargaritych]

Выбрасывать, да вы чоу?! Это же расточительство! Перемариновать в мазике, потом запечь под сыриком. будет пекантненько.

[lubastic]

Вот ты всегда на шаг впереди меня в области трепушения фантазьки:)))

[sok_granatovy]

А пойдёмте логическим путём? А пошлите!
В майо есть уксус. А уксус, как известно а) не даёт картофелю потемнеть, что делает маринование в майо способом хранения очищенной картошки в холодильнике б) не даёт картофелю развалиться при готовке, да и вообще затрудняет его приготовление
Что мы в итоге имеем? Мумифицированный твёрдый картофель с хрустящей (не уверена) корочкой. С точки зрения эксперимента - весьма любопытный проЭкт)))

[bvc257]

Насчет хрустящей - не уверен. Твердая она будет снаружи, майонез разложится на составные части с белесым нечто. Если считать за подгорелую корочку этого содержимого снаружи румяной, то если запекать целиком, то внутри картофель окажется сырым. Если порезать на дольки, то замечательная подгоревшая корка не образуется.

[oldboy]

Особенно поди хороша молоденькая...

[barmagloo]

вангую появление "капусты, маринованной в майонезе" и "морковки по корейски, маринованной в майонезе"

вообще какое расширение горизонтов предвидится!

[leomargaritych]

Я уверена, что если поискать, то таких рецептов полно! будет "лёгкая, но нежная" капусточка без ужасной химии и ГМО.

[barmagloo]

домашненько же