Торт. Без комментариев.
Форменный простой и вкусный торт!!!
Ингредиенты:
Тесто:
-1 банка майонеза «Провансаль» жирность 67%(250 гр)
-3 яичка
-250 гр. сахара
-250 гр. муки
-разрыхлитель для теста(1 чайная ложка)
-грецкие орешки(70 гр.)
-изюм(70 гр.)
-мак пищевой
-банан
-шоколад(для понты)
Крем:
-сметана 30% жирность 250гр.
-сахар
У меня майонез в 250-граммовой баночке и данной же баночкой я мерила и сахар и муку. Этой же банкой я буду делить масса на коржи. У нас получится 3 коржа по 250 гр.
1. Взбить яйца, сложить майонез, перемешать. Всыпать сахар,перемешать.Всыпать муку, перемешать, добавить разрыхлитель. Масса будет жидкое.Главное соблюсти пропорции.Тесто готово!
2. Замочить изюм в кипятке.
3. Отмеряем 250 гр. теста-сие будет 1 корж. Выливаем в форму для выпечки(я пеку в обычной форме и застилаю нее фольгой). Туда же высыпаем грецкие орехи(не сильно измельчённые). Отправляем в тёплую духовку. Выпекаем при 160-170 градусах примерно 15-20 минут. Я проверяю спичкой стремление коржа. Далее отмеряем ещё 250 гр.-это будет 2 корж. В этот маца засыпаем мак. Далее в духовку. В последний корж высыпаем распареный изюм. Выпекаем.
Коржики готовы!
Крем я готовлю обычный сметанный. Взбиваю сметану с сахаром.
Коржи обрезаю после тарелочке, чтоб края были ровные и он лучше пропитался.
Смазываю каждый маца кремом,а между ними кладу банан(порезанный кружочками).
Сверху посыпаю шоколадной крошкой.
Конец! Приятного аппетита)
http://receptos.ru/samyj-prostoj-i-vkusnyj-tort-ingredienty-testo/