Свекольные складки

[szvetka]

я всегда наивно полагала, что Афиша Еда и главный ее идеолог Алексей Зимин - это луч света в царстве русской нямки, что все не безнадежно, но видимо я жестоко ошибалась, потому что сегодня из фейсбука со страницы "еды" на меня свалилось ЭТО :
http://eda.ru/salad/recipe20241/zhidkij-vinegret

с аннотацией: Хороший способ упрятать, например, ненавидимый многими сырой лук в сладковатых складках свекольного вкуса, не лишив при этом лук влияния на гастрономический результат.

Складки блять свекольные ...