"Салат «Для королевы»"
Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов
Предназначение:
На праздничный стол: 8 Марта
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Описание: Вкусный и сытный салатик для больших и маленьких королев в будние дни и в праздники вместе со "Scarlett к 8 Марта"!!!
Посмотрела на право, посмотрела налево
Я такая одна - ведь я королева!
Мне нужны бриллианты и роз миллионы
И поклонников чтобы вокруг - батальоны…
Чтоб мужчины носили меня на руках
Чтобы все кто увидел - кричали мне «Ах!»
И наряды мне шил бы - самый лучший портной
И я всех удивляла своей красотой!
Солнце светит в окно, открываю глаза
Понимаю реальность - покатилась слеза
И обнимет меня мой любимый мужчина
Вот оно счастье - я обычная женщина!
Ингредиенты для "Салат «Для королевы»"
Крабовые палочки - 1 упак.
Мясо криля - 1 бан.
Креветки - 250 г
Семга (малой соли) - 150 г
Яйцо отварное - 3 шт
Майонез - 1 упак.
Перец сладкий (желтый) - 1 шт
Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) - 1 пуч.
Рецепт "Салат «Для королевы»"
Крабовые палочки порезать кубиком, не слишком мелко.
Креветки отварить в слегка подсоленной воде, остудить.
С мяса криля в баночке слить рассол, слегка размять, добавить в салатник.
Слабо соленую семгу порезать мелким кубиком (косточки и кожуру удалить).
Яйца мелко порезать и в салатник.
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом.
Выложить на блюдо и придать салату форму короны.
Сладкий желтый перец мелко порезать и посыпать сверху нашу «корону».
Зелень мелко порезать и обсыпать корону по краям.
Все готово! Приятного аппетита!
Еще один способ подачи этого салата в тарталетках. Вкусно и так, и так!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/19790/