что такое пицца? это шпроты!

[lubastic]

Сегодня совсем чуть-чуть
<Вкусная пицца со шпротами
http://amari02.ru/post235423850/?upd
Фото не выкладываю, поскольку то, что по ссылке, явно никакого отношения к рецепту не имеет.
А сам рецепт заставляет рыдать от умиления...
Вы готовы к неожиданностям? Тогда вперед!
***
Со шпротами, а можно и с другой начинкой, с Вашей любимой, тут самое главное тесто. Тесто очень даже понравилось. Ну, а со шпротами стоит попробовать. Получается сочная , ароматная пицца.
Состав:
Кефир - 1 стакан
Маргарин - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Шпроты - 2 баночки
Рис вареный - 0,5 стакана
Сыр - 150 г
Лук репчатый - 2 шт.
Сода, соль, чеснок - по вкусу
Мука - сколько возьмет тесто
Соус (кетчуп), майонез
Приготовление:
Для приготовления теста необходимо смешать размягченный маргарин, 1 яйцо, кефир, соль, соду. Затем добавить муку и замесить тесто.
Раскатать тесто, положить на лист. Далее выкладывается начинка:
1 слой - майонез с соусом (кетчупом);
2 слой - лук полукольцами, обжаренный;
3 слой - рис отварной;
4 слой - сливочное масло на терке;
5 слой - шпроты (масло слить, измельчить);
6 слой - соус с майонезом и чесноком
7 слой - сыр (натереть на терке, смешать с яйцом)
Запекать в духовке до румяной корочки.
***
А чо, главное, что сочно получается. СОЧНО! И нежно, я уверена. Инджой?