что я еще не знала о пицце

[oxyli]

Была я недавно в ресторане белорусской кухни, и одно их произведение отчественного нямкодела поразило меня до глубины души. В оригинале это называлось "бульба-пицца".

Comments

[yayad]

Зато сырик расплавился))))
Лучше б уж мачанку ели или как ее там, без майонеза.... Или нормально драников нажарили...

[osminozhkina]

Мачанка, дааа. С блинами обычными.

Не говори: нажарила бы драников, а из остального горячие бутерброды)))

[lilan14]

Слушай, Свет, а как правильно мачанку делать?

[osminozhkina]

Я помамлила: грит, можно два варианта: в кастрюле или сковороде (по мне вкусней на сковороде): обжариваешь любое мясо: свинина или курица с луком, отдельно на молоке (или воде) разводишь муку (чем больше муки, тем гуще будет исходный продукт), выливаешь в сковороду и помешиваешь до загустения. Вроде все:)

[lilan14]

О, спасибо!

[osminozhkina]

Пожалуйста. Ну там соль-перец по вкусу само собой:)