Бутерброды с гречневой кашей и другие домашние хитрости.

[fiisi]

Эти рецепты вам очень пригодятся с утра, когда вы ужасно спешите, но хотите накормить семью сытным завтраком.

Comments

[xmbipehok]

"Это не для завтрака, это для гостей. Так что "упахаться" необходимо. Гости обзавидуются."
но выглядит красиво)

[nikitinka]

По крайней мере аккуратно, и не вызывает такого явного отторжения.

[fiisi]

Вживую еще лучше.
Я подумала, что это кукурузу разрезали.
Хозяйка с гордостью рассказала, что на эти бутербродики ушло больше трех часов (штук 10-12). И отправила мне ссылку.

[ne_deva]

три часа делать 10-12 бутербродов. три часа.
чтобы удивить гостей. блин, за это время можно было бы приготовить достаточно разнообразный стол полностью.
я вот, вообще, не люблю когда в еду, кроме мексиканской или смеси для жарки добавляют кукурузу, и точно не оценила бы бутерброды, на которые три часа руками, надеюсь в перчатках, выкладывали кукурузу.

[fiisi]

Там в доме 5 баб, они начинают готовить ужин для гостей с раннего утра.
И я там хронически "на диете".

[xmbipehok]

даже не знаю. вроде и красиво. но 3 часа это все таки три часа.
я разве что с шубой сильно упахиваюсь - где то час-полтора пинцетом кости вынимаю из селедки. но шубу я очень люблю и делаю ее редко. а тут бутербродики. как то даже стыдно, что нету у меня таких гостей, на удивление которых мне не жалко было бы трех часов.

[fiisi]

я тоже пинцетом)
меня тут засмеяли когда-то, мол, дело пяти минут.

[xmbipehok]

нену. разве что выкидывать некоторые куски рыбы вообще.

[ne_deva]

эээ.
она отлично без трёх часов пинцетом разделывается на чистое филе, за пять минут.
максимум пару косточек ковырнуть.
вы её взрываете перед чисткой?

[xmbipehok]

так не три ведь
ну, глядя на ту гору костей, которые я извлекаю из сельди - парой их никак не назовешь. если знаете способ, как их извлечь именно все за пять минут - поделитесь.
нет, не взрываю. зачем? или это такой юмор?

[ne_deva]

снимаете чешую, отрезаете голову, разрезаете брюшко вычищаете от внутренностей и плёнок, отрезаете нижние плавники. дальше лва варианта, или просто рукой проводите по спинке, а дальше рукой отделяете от костей.
или берёте за хвост двумя руками,перекидываете селёдку через него к себе и медленно разводите руки в разные стороны - получается 4 филе.
и в первои и во втором случае надо удалить 3-5 костей, всё занимает максимум 7 минут..
три часа с пинцетом это предварительно взорвав селёдку.

[xmbipehok]

пробовала так, но много мелких косточек остались в селедке, все равно пришлось выуживать.
я не писала, что процесс занимает у меня три часа.

[ne_deva]

xmbipehok
21 августа 2017, 09:46:49 ВЫБРАТЬ СВЕРНУТЬ
Отслеживать
даже не знаю. вроде и красиво. но 3 часа это все таки три часа.
я разве что с шубой сильно упахиваюсь - где то час-полтора пинцетом кости вынимаю из селедки. но шубу я очень люблю и делаю ее редко. а тут бутербродики. как то даже стыдно, что нету у меня таких гостей, на удивление которых мне не жалко было бы трех часов.
ОТВЕТИТЬ(с)

а, ну я немного преувеличила, полтора часа, а не три.
вы точно её взрываете.
я чищу селёдку вторым способом тридцать лет, нет там ничего, что полтора часа удалять.
готова проспонсировать две селёдки и вместе с вами её почистить. что там полтора часа удалять? остаются у хвоста кости, три реберных пинцетом удалять, даже без линз, я буду 3 секунды.

может вам карася продают вместо селёдки?
тут рыбу, весом кило два, филировать, 15 минут.
откуда в селёдке костей на полтора часа?

[xmbipehok]

вы специально процитировали весь комментарий целиком чтобы доказать, что я таки не писала "три часа"?)спасибо)

очень мелкие косточки одним легким движением руки не удалишь никак. знаю, что есть люди, для которых не проблема выплюнуть кость, или пережевать ее. но я лично не могу так, мне нужно, чтобы там вообще не было костей.

[ne_deva]

ну канэшна, мы едим с костями и чешуёй. ставим себе таз на стол и сплёвываем хребет и чешую, ну если разжевать не смогли, мы в селе нашем такие, накрываем стол на обед, а в центре таз.. это уже тройной фейспалм.

если вы не умеете почистить рыбу, которая без костей, кроме хребта, то остальные плюются костями, ок. утешайте себя этим.

[xmbipehok]

ок) буду утешать себя тем, что сельдь - рыба без костей. вытаскивая кости)