В Лондоне начали продавать соль из человеческих слез
В Великобритании в одном из торговых центров Лондона в свободной продаже появилась соль из настоящих человеческих слез. Как утверждают продавцы, слезы выпаривали, чтобы добыть крупицы соли. Эта необычная приправа делится по сортам: слезы от смеха, слезы от лука, от чихания и даже от гнева.
Вместе с тем, британские журналисты предполагают, что это, скорее всего, рекламный трюк: за маленький флакончик просят всего 30 фунтов стерлингов (370 грн).
Ранее сообщалось, что специалисты Калифорнийского университета в Ирвине сделали двойное открытие. Выясняя, отчего содержащийся в слезах белок обладает антибактериальными свойствами, они разработали технологию, способную осуществить прорыв в борьбе с раком.
Первым, кто установил наличие белков-антисептиков в человеческих слезах, был нобелевский лауреат Александр Флеминг. Еще в 1922 г. он обнаружил, что лизоцимы обладают антибактериальными свойствами. Однако, ни тогда, ни впоследствии никто так и не смог ответить на вопрос, каким образом лизоцимам удается уничтожать вредоносные бактерии.
До этого группа ученых Оксфордского Университета изобрела искусственные слезы. Исследователи считают, что их открытие поможет миллионам людей, страдающим различными офтальмологическими заболеваниями. Искусственные слезы предназначены для людей, у которых быстро сохнет слизистая оболочка глаза из-за того, что железы вырабатывают недостаточное количество слез. Однако врачи не спешат давать зеленый свет искусственным слезам, поскольку не исключен риск аллергической реакции. Ведь основой для искусственных слез служи коровье молоко, а у многих людей наблюдается аллергия на молочные продукты.
Источник