Клич...

[maxoni_a]

Сегодня написала "план действий". В субботу будут гости (2 взрослых, 2 детей) и в воскресенье (в том же количестве). И я озадачилась вопросом ЧТО готовить....У меня сейчас мозг напрален в другую сторону, менее продуктивную в плане подготовки. Абсолютно отказывается думать. Я еще затеяла провести ревизию по всей квартире - что выкинуть, а что

Comments

[yagal]

недавно гости были у нас, я делала крабовый дип (минимум времени, интересный вкус, довольно сытно), фаршированные грибы (я фаршировала креветкой+кусочек персика+сливки+сыр, но вообще вариантов множество), обычный салат lettuce+помидоры+огурцы+оливки с авокадовой заправкой (я делала с нежирным йогуртом вместо кефира). На всю готовку ушёл час.

Ещё из быстрых, простых и интересных идей:
- Зеленый салат в прошутто. Там простора для фантазии много, я добавляла в "начинку" рулетиков ломтик свежего огурца, сушёную клюкву и козий сыр - хорошее получалось сочетание.

- Запеченные помидорные кружочки с заливкой из феты

- Фаршированные помидоры

[maxoni_a]

ОООО все такое заманчивое)))) Я уже "возбудилась" :-)
Сейчас наткнулась у себя в шкафчике на spring roll wrappers. Ну у меня "душа разгулялась"))))

А какой торт сделать? Хочу какой-нибудь суфле/мусс или что-то подобное.

[yagal]

я по десертам не большой спец, но из испробованного вот:
Key lime tart - интересный лёгкий десерт получился

Тонкое, xрустящее печенье с шоколадными чипсами

Вот это не пробовала, но как и всё от Sonulya, просто и должно быть вкусно:
Нежное суфле с Нутеллой

[maxoni_a]

Последнее можно наверное сделать в виде торта, снизу бисквит сделать. Если ничего не попадется, то так и сделаю))) Спасибо.

[yagal]

я думаю, да. там вместо бисквита можно так же сделать из первого рецепта "подложку", там такой тонкий приятный хрустящий слой получался, помнится.

[maxoni_a]

Ууууу и как же удержаться на ночь глядя)))

[yagal]

:))))