Клич...

[maxoni_a]

Сегодня написала "план действий". В субботу будут гости (2 взрослых, 2 детей) и в воскресенье (в том же количестве). И я озадачилась вопросом ЧТО готовить....У меня сейчас мозг напрален в другую сторону, менее продуктивную в плане подготовки. Абсолютно отказывается думать. Я еще затеяла провести ревизию по всей квартире - что выкинуть, а что

Comments

[valerois]

Для щепетильных гостей - или рыба, или курица, или пицца:)

[maxoni_a]

Курица не подойдет, ее практически все дома кушают))) Ну и пицца отметается)))
Наверное что-то рыбное и креветки. А закуски7 Эппитайзер?

[valerois]

Если умеете, сделайте паэлью с морскими гадами. К ним особо закусок не надо, паэлья очень здорово насыщает. Или купите небольших , закуски какие-нибудь маленькие салатики, типа из морской капусты, плюс оливки, сыр нарежьте:)

[maxoni_a]

Паэлья вроде с рисом? Если да, то отменяется, мы сейчас плов едим :-)
О, оливки, точно, и сыр. Мож крекеров с "намазкой" какой?
Спасибо за идеи)))
Мы ж на "ты"?! :-)

[valerois]

Естественно на ты:)

На "намазки" - хумус! Еще можно баклажанов наделать.

P.S. Паэлья точно с рисом.

[maxoni_a]

Я так и сделаю - хуммус, из баклажан "крем" и надо еще что-то "помидорное" (сальсу наверное).
А на горячее овощи запеку и....креветки точно сделаю, а вот из мяса что?

[valerois]

По-моему для закусок достаточно того что ты перечислила.
Главное блюдо: какая-нибудь рыба типа red snapper, flounder, chilean sea bass

думаю что можно без мяса

[maxoni_a]

Ко мне ж в субботу придут, а потом еще и в воскресенье))) Это я так, рассматриваю все варианты, потом одну часть в один день, другую в другой. Мясо в какой-то из дней однозначно надо сделать.