зачем мы, селедки, такие разные
Недавно получил комментарий к одному из постов про сельдь в одном из кулинарных сообществ:
Не знал, что из сельди можно сделать несколько разных блюд /там, кроме посола, упоминался форшмак, рольмопсы, приготовление на гриле, копчение и т.п./. Но скажите - а зачем? Селедка - она и есть селедка, простая народная закуска. Ну и зачем над ней так извращаться, да еще и об этом писать?
Язык у человека, вроде, грамотный, вопрос задан вежливо, не агрессивно.
Решил, что в этом, тем не менее, есть определенный вызов - и ответить человеку нужно.
Через несколько дней подумал, что тот мой ответ можно поставить и у себя здесь:
Вариантов восприятия людьми окружающего мира очень много. Именно это разнообразие и составляет человечество.
Есть люди, приходящие в умиление от детей: играющие с ними, выслушивающие, утешающие. И тем самым постепенно растящие из детей взрослых - которые будут напитываться нужными знаниями и разделять интересы тех, кто тратил на них время: подспудно и часто даже не думая об этом такие взрослые готовят из детей друзей и единомышленников. Потому что тех, чье мнение и представление о мире созвучно с нашим, вокруг досадно мало, зачастую нам приходится общаться с людьми невежественными, неумными, недобрыми, агрессивными, да и просто тупыми. Ну а есть люди, которых детей не любят, дети их злят и раздражают, такие люди стараются держаться от детей подальше или одергивать их, орать, наказывать и бить. Понятно, кстати, что тогда из эти детей вырастут такие же обиженные тупые злобные взрослые, как те, что их воспитывали.
Есть люди, любящие секс. Понимающие в нем, ищущие возможности наслаждения и способные радовать и делать счастливыми партнеров - а есть и совершенно к этому равнодушные. Эти в лучшем случае тихо живут своей серой жизнью и никого не трогают. Но есть и такие, кого чужая физическая любовь просто бесит. Дорвавшись до власти, они пытаются регламентировать любовь и секс, придумывают законы, запреты и карательные санкции.
Есть люди, которым интересно изучать законы природы и мироздания. Они дотошно изучают физические явления, химическое строение минералов и живой материи, физиологию и клеточное строение, принципы наследования признаков или закономерности развития языков. Их работа продвигает цивилизацию вперед, а сами они испытывают радость и даже счастья от самого процесса узнавания - и удовольствие от того, как работают их мозги, и от того, что они вообще работают. Многие другие Хомо сапиенс устроены проще. Им достаточно сытно поесть, выпить, удовлетворить сексуальные потребности, если у них такие есть, и обустроить свой быт с относительным, а лучше с максимальным комфортом. Ученых и людей творчества они не любят, презирают и стараются при первой возможности нахамить, оскорбить, а то и просто уничтожить. Эта вторая группа, составляющая большинство, называет ученых яйцеголовыми, интелями, нюнями, а еще в шляпе и просто пидарасами. Разумеется, большинству трудно понять, что их автомобили, гаджеты, средства комфорта и развлечения придумывают для них именно эти яйцеголовые пидарасы.
Есть люди, любящие музыку, литературу и живопись. Не каждый разбирается во всех видах искусства, но хотя бы чем-то интересуются многие: смотрят на плазменной панели боевики, фантастику или мелодрамы, а еще ставят музон в машине. Есть даже такие, что ходят на выставки или в картинные галереи и в музеи. Но у части населения эти органы восприятия атрофированы. У них нет слуха, и джаз или рок они называют какофонией /нетрудно представить, как такие ценители отзываются о настоящей додека- и какофонии/, а симфоническая музыка для них занудна и скучна; книг они не читают, а в музеи не ходят. Зато они подписывают петиции о запрете Сорокина в священном Большом театре, пикетируют фотовыставку, и просят выкинуть мазню Пикассо, Шагала и Шемякина из музеев, последнего же еще и упрятать в психиатрическую клинику. Они же требуют снести скульптуру Большая глина, которую называют какашкой.
Аналогично и с кулинарией. Кто-то ценит тонкости и оттенки вкусов, любит готовить и наслаждается едой, у некоторых - думаю, что таких все же меньшинство - эти способности почему-либо не развиты, им достаточно всего лишь пополнить энергетический баланс и поддерживать в организме оптимальный уровень витаминов и микроэлементов.
Это не хорошо и не плохо. Все люди разные, со своими вкусами, привычками и убеждениями, и это лучше, чем если бы население планеты представляло 7 миллиардов одинаковых жизнерадостных послушных роботов.
Конечно, это достаточно упрощенная картинка, и всё гораздо сложнее. В частности, нельзя забывать и что детей по своему подобию и себе на смену воспитывают и те, кто ничего не слышал о Стравинском, зато ненавидит умников и понаехавших инородцев, говорящих на каких-то своих непонятных языках.
Но мы здесь говорим только о сельди и селедке.
Не знал, что из сельди можно сделать несколько разных блюд /там, кроме посола, упоминался форшмак, рольмопсы, приготовление на гриле, копчение и т.п./. Но скажите - а зачем? Селедка - она и есть селедка, простая народная закуска. Ну и зачем над ней так извращаться, да еще и об этом писать?
Язык у человека, вроде, грамотный, вопрос задан вежливо, не агрессивно.
Решил, что в этом, тем не менее, есть определенный вызов - и ответить человеку нужно.
Через несколько дней подумал, что тот мой ответ можно поставить и у себя здесь:
Вариантов восприятия людьми окружающего мира очень много. Именно это разнообразие и составляет человечество.
Есть люди, приходящие в умиление от детей: играющие с ними, выслушивающие, утешающие. И тем самым постепенно растящие из детей взрослых - которые будут напитываться нужными знаниями и разделять интересы тех, кто тратил на них время: подспудно и часто даже не думая об этом такие взрослые готовят из детей друзей и единомышленников. Потому что тех, чье мнение и представление о мире созвучно с нашим, вокруг досадно мало, зачастую нам приходится общаться с людьми невежественными, неумными, недобрыми, агрессивными, да и просто тупыми. Ну а есть люди, которых детей не любят, дети их злят и раздражают, такие люди стараются держаться от детей подальше или одергивать их, орать, наказывать и бить. Понятно, кстати, что тогда из эти детей вырастут такие же обиженные тупые злобные взрослые, как те, что их воспитывали.
Есть люди, любящие секс. Понимающие в нем, ищущие возможности наслаждения и способные радовать и делать счастливыми партнеров - а есть и совершенно к этому равнодушные. Эти в лучшем случае тихо живут своей серой жизнью и никого не трогают. Но есть и такие, кого чужая физическая любовь просто бесит. Дорвавшись до власти, они пытаются регламентировать любовь и секс, придумывают законы, запреты и карательные санкции.
Есть люди, которым интересно изучать законы природы и мироздания. Они дотошно изучают физические явления, химическое строение минералов и живой материи, физиологию и клеточное строение, принципы наследования признаков или закономерности развития языков. Их работа продвигает цивилизацию вперед, а сами они испытывают радость и даже счастья от самого процесса узнавания - и удовольствие от того, как работают их мозги, и от того, что они вообще работают. Многие другие Хомо сапиенс устроены проще. Им достаточно сытно поесть, выпить, удовлетворить сексуальные потребности, если у них такие есть, и обустроить свой быт с относительным, а лучше с максимальным комфортом. Ученых и людей творчества они не любят, презирают и стараются при первой возможности нахамить, оскорбить, а то и просто уничтожить. Эта вторая группа, составляющая большинство, называет ученых яйцеголовыми, интелями, нюнями, а еще в шляпе и просто пидарасами. Разумеется, большинству трудно понять, что их автомобили, гаджеты, средства комфорта и развлечения придумывают для них именно эти яйцеголовые пидарасы.
Есть люди, любящие музыку, литературу и живопись. Не каждый разбирается во всех видах искусства, но хотя бы чем-то интересуются многие: смотрят на плазменной панели боевики, фантастику или мелодрамы, а еще ставят музон в машине. Есть даже такие, что ходят на выставки или в картинные галереи и в музеи. Но у части населения эти органы восприятия атрофированы. У них нет слуха, и джаз или рок они называют какофонией /нетрудно представить, как такие ценители отзываются о настоящей додека- и какофонии/, а симфоническая музыка для них занудна и скучна; книг они не читают, а в музеи не ходят. Зато они подписывают петиции о запрете Сорокина в священном Большом театре, пикетируют фотовыставку, и просят выкинуть мазню Пикассо, Шагала и Шемякина из музеев, последнего же еще и упрятать в психиатрическую клинику. Они же требуют снести скульптуру Большая глина, которую называют какашкой.
Аналогично и с кулинарией. Кто-то ценит тонкости и оттенки вкусов, любит готовить и наслаждается едой, у некоторых - думаю, что таких все же меньшинство - эти способности почему-либо не развиты, им достаточно всего лишь пополнить энергетический баланс и поддерживать в организме оптимальный уровень витаминов и микроэлементов.
Это не хорошо и не плохо. Все люди разные, со своими вкусами, привычками и убеждениями, и это лучше, чем если бы население планеты представляло 7 миллиардов одинаковых жизнерадостных послушных роботов.
Конечно, это достаточно упрощенная картинка, и всё гораздо сложнее. В частности, нельзя забывать и что детей по своему подобию и себе на смену воспитывают и те, кто ничего не слышал о Стравинском, зато ненавидит умников и понаехавших инородцев, говорящих на каких-то своих непонятных языках.
Но мы здесь говорим только о сельди и селедке.