растительная красная икра

Jul 31, 2022 11:28

Под присмотром хозяйского кота собираю свежевыметанную красную икру - ведерко, как с куста




кладка крепкой гроздью, тугие ястыки -
утро встретит закусью сочной у реки

Кот строго следит за тем, чтобы я ничего не клал в рот


а когда отправляю на язык давленные икринки, он лениво и презрительно рычит.

Икра настолько зрелая, что видны черные точки зародышевых дисков


Растительная красная икра диетическая, не содержит холестерина - так что особенно полезна для людей, следящих за здоровьем - и хотя уровень белка в ней значительно меньше, чем в икре кеты или горбуши, по количеству различных витаминов она вполне может соперничать с икрой ценных видов рыб.
Берегите тихоокеанских лососевых, ешьте, что Бог послал.

Подмосковье, растения, ягоды, кошки, лето, фото

Previous post Next post
Up