яйцедавилка 17века для приготовления салата оливье на большую семью

[maxnicol]

А знаете, что это такое на самом деле? В смысле, как это использовали в непраздничные дни - когда все яйца были передавлены и приходилось возвращаться к повседневному труду?

Comments

[china_x_pilot]

Один из вариантов ступы с пестелем для измельчения с/х сырья.

[maxnicol]

Павел Иванович Пестель - это вообще декабрист, руководитель Южного общества ; )
А у больших старинных ступ с пестом принцип толчения - а эта штука явно давит, причем крепко.

[china_x_pilot]

Лабораторная ступка измельчает реактивы растиранием.

[maxnicol]

Несомненно. А кулинарная позволяет и толочь: ну, например, крупно потолочь перец-горошек.

[maxnicol]

Павел Иванович Пестель - это вообще декабрист, руководитель Южного общества ; )
А у больших старинных ступ с пестом принцип толчения - а эта штука явно давит, причем крепко.