В последнее время меня всё чаще и чаще приглашают на самые разные вечера, встречи, мастер-классы - чтобы не сказать мероприятия: не люблю я это казенное советское слово, да еще и откровенным намеком на принятие мер.
А вот когда зовут - люблю, и конечно меня это радует.
Но только вот чем чаще я куда-нибудь хожу, тем больше там фотографирую - и тем больше фото мне приходится обрабатывать, а значит и больше накапливается неразобранных до сих пор папок.
Вот и на масленичной неделе посчастливилось побывать на нескольких блинных мастер-классах - и уж и масленица давно закончилась, и у многих, кроме лезущей уже в окно весны, еще и Великий пост на дворе, а я вот только выкладываю фото с первого мастер-класса О.Сюткиной
https://www.facebook.com/sioutkina и М.Кудряшовой
https://www.facebook.com/profile.php?id=1680647626 "О, блины без конца и без края!"
Они показали а все смотрели, как делать - и пробовали - всякие разные блины: и на кефире, и гречишные, и крепы
Блинные братья - или сестры - которые выпекаются в духовке
а перед подачей их режут ножницами
Сам я большую часть времени стоял ко всему этому великолепию спиной: не видел, как готовят, а в основном слушал - потому на этот раз не могу привести пошаговые фото рецептов, как нередко получается. Просто Капитан Селедкин отправил на мастер-класс десяток сельдей - к блинам и посмотреть на занятие
и мне выпала честь их почистить, филировать и порезать на ломтики.
Так что обернуться к залу и сделать очередные 2-3 кадра
получалось только когда появлялся перерыв, чтобы почистить разделочную доску.
В банке ближе к нам - соленые грузди
к блинам - просто фантастика.
Ну а я, значит, выступил как херинг-бой, селедочный мальчик: люблю с рыбой возиться
10 сельдей - это 20 филейчиков
А уж сколько ломтиков - и не сосчитать
это ведь не одна и не две такие тарелки получились.
Капитан Селедкин тогда еще и щучьей икры подослал
Очень гармонично
Оля Сюткина и Маша Кудряшова
Рыбная лавка Капитана Селедкина
https://www.facebook.com/kapitanseledkin/timeline Занятие прошло в магазине элитной кухонной техники SubZero Wolf, что в Якиманском пер.