Leave a comment

pandmitro June 13 2018, 12:59:21 UTC
Ну, возможно кое-что не совсем так... Что интересно, 45-й калибр относится к американской системе классификации вооружения. Наверное имелась ввиду 45-мм противотанковая пушка, в свое время крайне популярна была. Скорее всего в честь в честь снаряда "сорокопятки" было названо мороженое. Но в остальном - как обычно. Из говна пулю не сделаешь.

Reply

maxim_nm June 13 2018, 13:04:05 UTC
Ну не знаю, лично у меня "45 калибр" ассоциируется исключительно с "кольтом", очень расхожее словосочетание, и даже одноимённый фильм такой есть.

Reply

pandmitro June 13 2018, 13:07:49 UTC
Судя по калибру - мороженка больше подходит под снаряд 45-мм. Сейчас полезу почитаю состав этого чуда. Может оно такое же смертоносное как артиллерийский снаряд. Одной мороженкой можно травануть несколько человек. Что-то мне говорит, что оно так и есть. Уж очень пафосно сделано. ))
:о)) Все в порядке. Самое вкусное на месте. ))) эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза, каррагинан

Reply

maxim_nm June 13 2018, 13:25:06 UTC
Пропустили "растительный жир", которым скромно и элегантно именуется пальмовое масло)

Reply

dart_vitmort June 13 2018, 14:30:00 UTC
https://ru.wikipedia.org/wiki/Каррагинан
Каррагинан, карраген - семейство линейных сульфатных полисахаридов, получаемых из красных морских водорослей.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Гуаровая_камедь
Гуаровую камедь получают экстракцией из семян растения Cyamopsis tetraganoloba - зернобобовой культуры, известной как гуар, или гороховое дерево, которую выращивают в основном в Индии и Пакистане. Кроме того гуаровую смолу производят в США, Африке, Канаде и Австралии.

https://ru.wikipedia.org/wiki/E471
Пищевая добавка E471 обозначает ряд моноглицеридов и диглицеридов жирных кислот. Применяется в пищевой промышленности в качестве добавки эмульгатора-стабилизатора. Имеет натуральное происхождение.

Ну и что в этом такого страшного? Названия? Ну вы же, чай, не средневековый человек, который в непонятных словах слышит заклинания?

Reply

pandmitro June 13 2018, 14:36:27 UTC
Это все обязательно должно быть в мороженом? Наверное очень полезные вещи. Не представляю мороженого без гуаровой смолы и красных водорослей. Главное что в производстве это наверное очень дешево и сердито. Вот туалетная бумага и крахмал в сосисках тоже не смертельно, а главное экономно. )

Reply

dart_vitmort June 13 2018, 16:40:21 UTC
А вы почитайте, для чего оно используется.

"Наверное очень полезные вещи", - главное, чтобы были безвредными.

"Главное что в производстве это наверное очень дешево и сердито", - каждая добавка стоит денег. Так что не дешевле. Но оно упрощает производство.

Кстати, а что вам не нравится в удешевлении производства? Может вы и мобильники хотите дорогие покупать (я про бабушкофоны, а не про смартфоны)?

А вы сосиски дешёвые не покупайте. Кстати, что за чушь про туалетную бумагу?

Reply

bred_master June 14 2018, 11:09:39 UTC
Мороженое само по себе не очень-то полезно, из чего его не готовь. А если его готовить из реально жирных сливок, жирного шоколада - ну как бы эт самое, дядя, мороженое тогда вообще будет сверхвредным для здоровья)))

Reply

pandmitro June 14 2018, 11:38:01 UTC
Да кто же спорит, самое безопасное и наверное полезное, это веганское мороженое. Без сахара, лактозы, яиц, жирных сливок. Только чистый лёд. )))

Reply

bred_master June 14 2018, 11:51:54 UTC
Легко быть балаболом конечно, не спорю. Не разбираясь в теме совершенно - строить "теории")) Веганское мороженое делается разных видов, я более чем уверен что даже настоящий совок не отличит веганское мороженое от "настаящева". Я ем веганское мороженое и сорбеты, т.к. лактозное потреблять не могу.

Reply

pandmitro June 14 2018, 12:20:18 UTC
Кстати о балаболах, может ты еще йогой занимаешься, с парашютом прыгаешь и в аквалангах разбираешься?

Reply

karjalainen June 15 2018, 07:12:33 UTC
Недавно в какой-то из телепрограмм объясняли, для чего используется гуаровая и ксантановая камедь - это натуральные добавки, являющиеся эмульгаторами. В советском мороженом в качестве эмульгатора также использовалась натуральная добавка - крахмал.

Reply

pandmitro June 15 2018, 09:28:02 UTC
Если честно, меня за эти дни подзаебало порядком людей. От тех кто нашел в иннете калибр кольта и напоминает... и до тех кто рассказывает про водоросли и добавки. Они умные невьебенно, а я вот только с гор спустился.

Reply

msyoqurvuazyo June 17 2018, 17:41:20 UTC
Это же комменты, тут выёбываются своей исключительностью.

Reply

pandmitro June 13 2018, 14:39:12 UTC
"молоко коровье натуральное, пастеризованное, сгущённое цельное с сахаром; сгущённые и сухие сливки; масло коровье; яйца куриные; пахта (обезжиренные сливки) и сыворотка; ягоды, фрукты, кофе и какао-продукты." Думал это должно быть в мороженом. Я действительно наверное застрял в античности....

Reply

dart_vitmort June 13 2018, 16:41:10 UTC
Оно и есть. Просто некоторые добавки нужны для приданию продукту однородности.

Reply


Leave a comment

Up