Это всегда происходит внезапно...

May 01, 2024 15:08


Бегу в пекарню за свежей булочкой на полдник.
Да, надо бы самой стряпать!
Но, во-первых, чтоб получить пушистую тёпленькую выпечку в одиннадцать, заводиться нужно в семь.
Потому что опара, три обминки, расстойка до и отдых под полотенечком после.
Четыре часа жизни по звонку и плясок с бубном я предпочитаю заменить получасовой прогулкой.
Во-вторых, сделать одну булочку у меня не получается никак.
Потому что рецепт рассчитан минимум на десять...
А десять булочек в одну каску - это точно насос для нижнего бюста!
Так что танцульки вокруг булочек и устраиваю в двух случаях.
Или я жду гостей, по которым можно безопасно для моей личной талии распределить выпечку.
Там и втрое больше можно напечь: что не съедят, то с собой заберут.
Или я собираюсь на дачу.
Потому что там мне некогда ублажать желудок, там не до того, особенно - сразу после заезда.
Одну булочку я съедаю сразу, как только затоплю печку.
Остальные отправляются в пакете в шкаф на веранде, там весной прохладно, но сухо: и не засохнет, и не заплесневеет.
Утром шваркнешь плюшку на сковородку, пока печка растопится, пока кота покормишь - оно тёплым хлебом запахнет.
Десять булочек - десять завтраков, и талия не страдает.
В-третьих, не всегда поход за булочкой заканчивается покупкой этой самой булочки.
Иногда, пока я иду, могу и передумать!
Вместо кондитерской заглядываю в молочную лавку за творогом.
Или покупаю ягоду в супермаркете.
Или вообще загуляюсь, и про полдник забуду.
Вот в прошлый раз до кондитерской не дошла, зато купила пакет цемента и два кило негашёной извести.
Там как раз разгружали, а вещи это для меня нужные.
И, как показывает практика, по весне нужные не только для меня!
Недаром я их по две недели купить не могу каждую весну.
Как говорит продавщица Зиночка, "с колёс растаскивают".
Поэтому садовый домик для гномов на детской площадке у меня третий год "в планах".
Да и ляд бы с ним, с домиком!
В конце  концов, детка и так находит, чем заняться, а напасённые камушки не прокиснут.
А вот печку в порядок привести уже надо.
Короче, бегу я под ленивым танцем очередных "белых мух", предвкушая уютный запах пекарни.
И вдруг сквозь холодную сырость пробивается тонкий аромат мёда!
Густой, плотный, совершенно не-городской запах.
Запах горьковатой вызревшей травы и сладкого липового цвета...
Оборачиваюсь: верба расцвела.


Это деревце на газоне соседского двора всегда распускается первым.
И всегда - вдруг, неожиданно.
Вчера ещё на ветках висели тугие глянцевые кулачки почек с плотно прижатыми чешуйками.
А сегодня всё дерево - в золотой вуали.
Та самая "нечаянная радость", ради которой ждёшь весну.
Всё-таки самое красивое цветущее дерево это не вишня, не абрикос и не яблоня!
Легко цвести, когда земля прогрета, когда сверху светит яркое солнышко, и твои лепестки упадут в сочную зелёную траву.
И ты стоишь в строю таких же цветущих деревьев, и похожи вы на стайку бабочек, порхающих в струях тёплого воздуха...
Восхищение - есть, удивления - нет.
Ты попробуй цвести первым, когда у остальных и почки не набухли, и трава ещё только пробивает зелёными иголочками прошлогодний опад.
Что трава - кое-где на газонах снег лежит!
Всё-таки весна - самое внезапное время года.
И все её маленькие ежегодные чудеса всегда настают "вдруг":)

#веснаестьвесна, пражизнь

Previous post Next post
Up