Вот зачем нужно прокалывать яйца иголкой! Теперь делаю так всегда

[matveychev_oleg]

Каждому знакома эта досадная неприятность… Когда половина вареного яйца остается на скорлупе, всегда очень обидно. Но мы знаем, что нужно делать, чтобы яйцо очистилось полностью!

Comments

[tusia62]

Прикольно))а то всегда варю обычным способом,а потом непристойно матюкаюсь когда чищу))

[girkotik]

Если вареные яйца сразу обдавать холодной водой, то никаких проколов не требутся.

[girkotik]

Это только стандартная отмазка тех, кто нормально яйца сварить не смог.

[lesovikov]

обычно плохо чистятся яйца , которые варятся в тот день , когда курица снеслась .
Еще способ - после варки залить холодной водой и яйцо в воде раскатать так чтобы шкорлупа полностью потрескалась

[oivallinen]

Этими иголками протыкают яйца для варки в яйцеварках, во-первых для того что бы они там не лопались, при обычной варке их достаточно положить в холодную воду на пару минут.

[neil_umbras]

В МедиаМаркте продаются специальные нержавеющие яйцепрокалыватели. Я , например, этот способ подсмотрел лет 20 назад в Германовке , у своих знакомых немцев. Немчура издавна большие знатоки в яйцах. Яйко.... млеко....партизан :-)