торт делала на юбилей дядюшки, заядлого рыбака
делала перед отъездом накануне и очень рисковала: он должен был простоять 6 дней до дня рождения
торт выстоял, остался свежим и вкусным
во-первых, делала без фруктов и пропитки: фрукты сокращают срок годности, и лишняя влага тоже не нужна была
бисквит масляный, в пропитке не нуждался, крем масляный с творожным сыром
во-вторых, мастика очень хорошо сохраняет торты, они не заветриваются, остаются свеженькими под ее панцырем