Творожная запеканка

[matilda_i_ja]

Что-то надо на выходных вкусненькое приготовить.В поисках рецепта - СЛУЧАЙНО! - на ФБ нашла очень привлекательный рецептик:

"Творожная запеканка без муки"Эта запеканка - идеальная находка для любителей сырников без муки и без масла. Её вкус именно такой, как я люблю - совершенно творожный, без каких либо примесей. В рецепте есть творог, яйца и

Comments

[kladez_zolota]

У меня есть рецепт тортика без муки. Только шоколад, яйца и миндаль.

[matilda_i_ja]

Это я и так слопаю - без тортика - вкусность-то какая. А творог просто так не могу, однажды отравилась ...

[winsin]

Интересный рецептик! Уже опробован? Выявлены недостатки?

[matilda_i_ja]

Уже съели. Никаких недостатков.

[winsin]

Отлично! Прекрасная находка! Спасибо!

[matilda_i_ja]

Очень удачная.

[rezeda124]

Стало интересно, стоит ли это объедение целой банки сгущёнки и целых 500 г. творога, которые по-отдельности можно растянуть на неделю.. ))) И сама же себе ответила, что ради праздничного настроения выходного дня ещё как стоит. Благодарю за аппетитный рецепт!
..Дотерпеть до завтра, когда сама смогу испечь и попробовать, и порадовать близких.

[matilda_i_ja]

Я взяла половину. И очень даже сладко. Так что, куплю ещё полкило творога и сделаю в следующие. Боюсь я покупной творог так есть, а самой творог делать ж лень .

[rezeda124]

Вот! Спасибо за доп. информацию, добытую опытным путём. Если и с половиной банки сгущёнки будет и сладко, и вкусно (если творог кисловатый попался, можно и простой сахар чуть добавить), то этот рецепт может стать одним из любимых для семейной трапезы.

[matilda_i_ja]

Самое главное- берите сковородку или форму, в чём печёте - с высокими стенками- очень высоко поднимается. А остывая, опадает. И получается тонкая такая и сытная.

[kovaler]

Интересный рецепт. Мы часто делаем запеканку как обычно, с мукой...

[matilda_i_ja]

Да! И я - всегда. Но как бы не пыталась сделать влажной или чуть более мокрой что ли запеканку- не получалось, всё время суховата она была. А тут - что -то сказочное. На вкус и цвет, конечно... Но для разнообразия можно сделать. Самое главное- ёмкость брать высокую - поднимается раза в три от объёма.

[kovaler]

Спасибо, попробуем как-нибудь :-)

[matilda_i_ja]

Ага. А я к тому времени найду что-нибудь другое.