В таблице указаны мясо и бобовые, которые надо есть, чтобы получить витамины В группы и как бы обеспечить здоровье суставов. С другой стороны, в мясе и бобах полно пуринов, которые провоцируют болезни суставов.
Лимоны не умели хранить... Главным спасением от цинги по первости для моряков была квашеная капуста - возили ее с собой бочками, и Джеймс Кук тоже, если не ошибаюсь.. )
В какой-то момент научились. Точнее не лимоны, а консервированный сок смеси лимонов с лаймами. Английских моряков за употребление оного презрительно величали "Лайми", но именно эта технология позволила Англии на 200 лет завоевать титул владычицы морей.
А покупали её в России - мегатоннами. Потому как сами делать не умели. Точнее - не получалось. Ибо для качественной ферментации капусты нужны отрицательные температуры.
Помню, что и у нас в стране были одно время витамины Лайнуса Полинга. Что только делает великая сила рекламы... Грешна, тоже пробовала. Но как всё проходит, прошла и мода на витамины. С приходом инета в мою жизнь каждая статья помогает разобраться в перепитиях жизни.
Чисто путем умозаключений давно пришла к выводу, что единственным показанием к приему витаминов являются либо тяжелые заболевания при которых нарушено их нормальное усвоение из пищи, типа синдрома мальабсорбции, либо дурацкие диеты с жесткими ограничениями. Так и своим пациентам всегда говорила и говорю.
Чет в странах где принимают витамины средняя продолжительность жизни будет поболее, чем в стране, где такие как вы врачи, снимаюит нагрузку с пенсионных фондов.
Ага, а среди владельцев "Роллс-Ройсов" заболеваемость кариесом гораздо ниже, чем среди тех, кто вообще не имеет машины. Наличие корреляций не показывает направления причинно-следственных связей.
Но тем не менее витаминные добавки входят в рацион служащих ВС РФ, например, хотя казалось бы зачем? Попил и откат от витаминных заводов, наверное. квадевит не пройдет.
Про курение, вот, медики говорят - курящие от рака мрут как мухи в отличие от некурящих. Кстати, интересный переход - Полинг со своими витаминами и БАДЫ. Очинно убедительная статья, очинно.
Comments 78
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Грешна, тоже пробовала. Но как всё проходит, прошла и мода на витамины. С приходом инета в мою жизнь каждая статья помогает разобраться в перепитиях жизни.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment