Стебли ревеня
Вино
Взбитые с сахарной пудрой сливки
Всё делала на глаз.
Ревень порезала, положила в кастрюльку с кипящей водой на донышке. Поготовила, когда ревень размяк влила вино и положила сахар. Поготовила чтобы ревень превратился в пюре с кусочками. Сняла с огня и остудила.
Взбила сливки с сахарной пудрой, поставила их в холодильник.
В вазочку или широкий низкий стакан: на дно ревенную массу, сверху взбитые сливки.
Вкусно!