Бутерброд: хрустящий хлебец с гуакомоле
В любимом сообществе 
gotovim_vmeste2 заканчивается раунд "Бутерброды и сэндвичи."
1 ржаной хрустящий хлебец
половинка авокадо
1/8 ч. л. морской соли
половинка лайма
1 зубок чеснока (если бы шла на работу, то проехала бы)
1/4 ч. л. мелко-нарубленного зелёного перчика халапеньо
жменя листьев кинзы
Из половинки авокадо ложечкой выскребла мякоть, размяла вилкой. Посолила, выжала на мякоть сок лайма и чеснок, добавила чили. Порезала кинзу, смешала. Получился еле-островатый гуакомоле.
Положила гуакомоле на хлебец.
gotovim_vmeste2 заканчивается раунд "Бутерброды и сэндвичи."
1 ржаной хрустящий хлебец
половинка авокадо
1/8 ч. л. морской соли
половинка лайма
1 зубок чеснока (если бы шла на работу, то проехала бы)
1/4 ч. л. мелко-нарубленного зелёного перчика халапеньо
жменя листьев кинзы
Из половинки авокадо ложечкой выскребла мякоть, размяла вилкой. Посолила, выжала на мякоть сок лайма и чеснок, добавила чили. Порезала кинзу, смешала. Получился еле-островатый гуакомоле.
Положила гуакомоле на хлебец.
