В ллюбимом сообществе
gotovim_vmeste2 заканчивается раунд "Паслёновые."
Свежая лущёная фасоль 1/2 чашки
1 ст.л. оливкового масла
половинка небольшой луковицы
половинка небольшого перца, порезанная
1 помидор, порезанный дольками
Вскипятила немного воды в ковшике, бросила туда фасоль, варила 5 минут.
Порезала половинку луковицы полукольцами, слегка обжарила на сковороде, добавила туда перец, перемешала, немного поготовила, добавила помидор, перемешала, поготовила. Слила воду с фасоли, фасоль выложила к овощам, посолила-поперчила, перемешала, дала прогреться вместе. Подала.