Зелёный салат:
салатные листья
черри-помидорки
Куриный салат:
куриные ножки, сваренные медленно в малом количестве воды с ароматическими овощами и букетом гарни
куриные грудки, пошированные в бульоне из-под ножек
стебли сельдерея
грецкие орехи
майoнез
Фруктовый салат:
небольшие сладкие яблоки
апельсины
груша
сливы
кусочки свежего ананаса
несколько клубничин