Сегодня эстонская масленница и все едят такие булочки - vastlakuklid.
Смородина никакого отношения к масленнице не имеет и лишь играет роль украшения :) Обычная мягкая булочка со срезанной шляпкой и взбитыми сливками. На фотке булочка из безглютеновой муки, если честно, то не очень вкусная, сухая и какая-то "не такая". Но очень мило, что на работе кто-то позаботился сделать их. Мы как-то в школьные годы делали с мамой такие булки. У нас получились какие-то лепёшки)) Ещё сегодня принято есть гороховый суп, который раздавали в Кяярику - лыжная база, где сегодня проходил спортивный день для работников любимого универчика. Можно было кататься на лыжах, на коньках, на санках с горки (на такие мероприятия берут детей, если есть). Мы гуляли с сотрудницами. Там было много-много снега и ощущение сказки, когда гуляли по пешеходной тропе вдоль леса.
Вид с вышки: