Захотелось пряного и острого, и, не долго думая, я купила в магазине специальный набор для супа Том Кха. Потом, правда, случайно оказалось, что это набор для Том Ям, но разница между ними небольшая, а все основные ингредиенты присутствуют и там, и там. Это лемонграсс, лайм, имбирь, перчики чили, корень галангала и всякие местные травки, в том числе
(
Read more... )