Коктейль из сыворотки
Кто бы мог подумать, что получится так вкусно...
По совету ne_zhe_nka сегодня я нашла еще одно применение сыворотке, получающейся в процессе получения творога: коктейль, который представляет из себя не что иное, как универсальный эликсир красоты и здоровья!
Почему эликсир? Да потому что молочная сыворотка богата жизненно важными витаминами (водорастворимыми, т.к. она практически не содержит жира) и микроэлементами: магнием, кальцием, фосфором, калием. Также одно из достоинств молочной сыворотки - содержание лактозы или молочного сахара. Как известно это самый полезный вид сахара, который встречается в природе, а также это самый легкоусвояемый сахар, полезный для организма человека. Он не образовывает жиры в клетках. Правда в самой сыворотке содержится молочный жир, но его так мало, что он быстро усваивается и является полезным, так как способен усилить работу ферментов.
Итак нам понадобится:
Сыворотка (я взяла около двух стаканов)
1 банан
Несколько крупных ягод клубники
Мед по вкусу (к великому ужасу худеющих девчонок, которые могут этот продукт исключить из списка ингридиентов)
Взбиваем всё это в блендере и... вуаля! Разливаем по стаканам и наслаждаемся!
По совету ne_zhe_nka сегодня я нашла еще одно применение сыворотке, получающейся в процессе получения творога: коктейль, который представляет из себя не что иное, как универсальный эликсир красоты и здоровья!
Почему эликсир? Да потому что молочная сыворотка богата жизненно важными витаминами (водорастворимыми, т.к. она практически не содержит жира) и микроэлементами: магнием, кальцием, фосфором, калием. Также одно из достоинств молочной сыворотки - содержание лактозы или молочного сахара. Как известно это самый полезный вид сахара, который встречается в природе, а также это самый легкоусвояемый сахар, полезный для организма человека. Он не образовывает жиры в клетках. Правда в самой сыворотке содержится молочный жир, но его так мало, что он быстро усваивается и является полезным, так как способен усилить работу ферментов.
Итак нам понадобится:
Сыворотка (я взяла около двух стаканов)
1 банан
Несколько крупных ягод клубники
Мед по вкусу (к великому ужасу худеющих девчонок, которые могут этот продукт исключить из списка ингридиентов)
Взбиваем всё это в блендере и... вуаля! Разливаем по стаканам и наслаждаемся!