Вчера увидела у Марины
rebro_a_dama замечательного Дедушку Мороза! И как тут пройти мимо. Сегодня последний день учебы и захотелось сделать детям сюрприз. Утром встала, пока кормила завтраком всех, кинула в хлебопечку продукты и пошла отдыхать . Через 2 часа было готово прекрасное тесто. Как же я люблю помощников на кухне))) И как раньше без них жили ?
К приходу семьи на обед у меня уже была прекрасная мордочка. Младший сказал, что это гномик(это уже хорошо) Зато муж решил , что это мишка))) я на него строго посмотрела. "Зайчик?" Спросил он. Вот тут терпение мое лопнуло)) Он долго извинялся. Короче, Маришка, ты поняла? Это зайчик))))
Слова автора:
Делаем тесто: 2 яйца, стакан молока, 50 гр сливочного масла, 3,5 ст муки, ваниль, 2 чл дрожжей, 4 ст л сахара, 1 чл соли.
Даем ему хорошо подойти, обминаем и еще раз ждем, пока поднимется.
Из двух кусочков теста формируется "лицо" и "шапка", остальное тесто раскатываем, смазываем маслом, посыпаем сахаром, скручиваем в тонкий рулет, нарезаем кружочками и выкладываем бороду и волосы. Смазываем взбитым яйцом.
Снова ждем, пока пирог поднимется.
Запекаем в разогрето до 180 гр духовке в течении 15 минут.
Получился дед Мороз!
Мариночка, спасибо большое!!!!!
З.Ы. Ждите страшную избушку)))